премьера продукта
Основными компонентами порошка экстракта розмарина являются розмариол, карнозол и карнозиновая кислота. , Несколько основных компонентов экстракта розмарина обладают сильной антиоксидантной активностью. Он оказывает очевидное влияние на предотвращение окисления масла и сохранение вкуса мяса. Основными компонентами являются фенол розмарина, карнозол и карнозиновая кислота.
Розмарин (Rosmarinus officinalis L.) — небольшой вечнозеленый кустарник из рода губоцветных, произрастающий в Европе, Северной Африке и на побережье Средиземного моря. Розмарин — это многоцелевая товарная культура, из которой можно извлечь антиоксиданты, эфирное масло розмарина и т. д. Основными компонентами антиоксидантов являются дитерпеноиды, флавоноиды, тритерпеноиды и другие соединения с антиоксидантными функциями.

ТоварПерсонаж
Используемая часть: лист
Спецификация: 3% -95% карнозиновой кислоты;
5 процентов, 10 процентов, 20 процентов, 30 процентов розмариновой кислоты;
20 процентов, 25 процентов, урсоловая кислота
Внешний вид: мелкодисперсный порошок коричневато-желтого цвета
Метод испытаний: ВЭЖХ
Активные соединения
Основные соединения в экстракте розмарина включают карнозол, диальдегид розмарина, фенол эпирозмарина, метиловый эфир эфира розмарина, карнозиновую кислоту, метилкарнозат, фенол розмарина, урсоловую кислоту, терпеноиды, такие как олеаноловая кислота, флавоноиды, такие как апигенин, гесперетин, подорожник. , флоридин, фенольные кислоты, такие как ванилиновая кислота, кофейная кислота, розмариновая кислота и феруловая кислота, и содержит альфа-пинен, трициклические терпены, п-цимол, лимонен, 1,8-цинеол, борнеол, камфору, альфа- терпинеол, бета-терпинеол, терпинен-4-ол, другие ингредиенты эфирного масла розмарина.
Водорастворимое соединение
Название соединения | Розмариновая кислота | Кофеиновая кислота | Аскорбиновая кислота |
Модульный формат | C18H16O8 | C9H8O4 | C6H8O6 |
Масса | 360.31 | 180.16 | 176.12 |
КАС | 537-15-5 | 331-39-5 | 50-81-7 |
Маслорастворимое соединение
Название соединения | Карнозика Сид | кармозол | Урсоловая кислота | олеаноловая кислота |
Модульный формат | C20H28O4 | C20H26O4 | C30H48O3 | C30H48O3 |
Масса | 332.43 | 330.42 | 456.70 | 456.70 |
КАС | 3650-09-7 | 5957-80-2 | 77-52-1 | 508-02-1 |
Урсоловая кислота и олеаноловая кислота являются изомерами тритерпеноидов со сходными свойствами и часто существуют одновременно, в то время как карнозиновая кислота может быть преобразована в метилкарнозат, карнозол, а карнозол может быть преобразован в фенол столового розмарина. Фенол розмарина и 7-метоксифенол розмарина.
Как сделать
Метод экстракции с обратным холодильником: розмариновая кислота представляет собой кислоту, содержащую полифенольные гидроксильные группы, легко растворимую в воде и водном растворе этанола, нерастворимую в масле и абсолютном этаноле. В зависимости от характеристик растворимости в качестве растворителя для экстракции могут быть выбраны вода или этанол.
Процесс экстракции (в качестве примера взята экстракция из розмарина): материал измельчается до 20 меш, и 15-процентный раствор этанола используется для экстракции 4 раза, каждый раз в течение 1 часа, а выход розмариновой кислоты составляет 94,37 процента.
Едаантиоксидант
В настоящее время порошок экстракта розмарина в основном используется в пищевых антиоксидантах и консервантах.
Сушеные листья розмарина издавна используются в качестве пищевой пряности. Современные исследования показывают, что нелетучие компоненты розмарина хорошо действуют как антиоксиданты.
Антиоксидантная активность его основного активного ингредиента карнозола сравнима с активностью ВНА. Антиоксидантная активность фенола в 5 раз выше, чем у BHT и BHA.
Это новое поколение чистых природных антиоксидантов, полностью исключающих токсические побочные эффекты синтетических антиоксидантов и слабое разложение при высокой температуре.
Токсикологические эксперименты и эксперименты по высокотемпературной обжарке показали, что продукт является безопасным, высокоэффективным, термостойким и обладает бактерицидным действием широкого спектра действия.
Экстракт розмарина обладает характеристиками высокой эффективности и безопасности и широко используется в косметике, парфюмерии, мыле, освежителях воздуха, средствах от насекомых, медицине, различных животных и растительных маслах, кормах для животных, мясных продуктах, морепродуктах, муке, приправах, соусах, приправах. Ингредиенты, выпечка, жареные продукты, натуральные пигменты, ароматизаторы, биологические пестициды, табак и другие области.
горячая этикетка : Порошок экстракта розмарина, Китай, производители, поставщики, фабрика, купить, дешево, низкая цена, органический, чистый натуральный, высокое качество, сертифицирован GMP, сертифицирован ISO, 100% натуральный, заводская поставка, горячая продажа

