премьера продукта
Кетон малины (п-гидроксифенилбутанон) представляет собой органическое соединение с молекулярной формулой C10H12O2 и молекулярной массой 164,22. Это белые игольчатые кристаллы или гранулированные твердые частицы с ароматом малины и фруктово-сладким вкусом. Он нерастворим в воде и петролейном эфире, но растворим в этаноле, эфире и летучем масле.
Натуральный кетон малины был обнаружен японцами Номура и Нодзава в 1918 году. Он был подтвержден в качестве основного ароматического вещества малины в 1957 году, но натуральный кетон малины составляет всего 1-4 мг / кг в свежей малине, а цена составляет около 3000 ＄ / кг. Синтетика более доступна.
Характер
Химическая формула:C10H12O2
Молекулярный вес 164,22
CAS: 5471-51-2
Температура плавления: от 82 до 83 ℃
Температура кипения: 200 ℃
Внешний вид: белый игольчатый кристалл или гранулированное твердое вещество,
Вкус: аромат малины и сладковато-фруктовый вкус.
Применение: приготовление пищевых ароматизаторов с эффектом усиления вкуса и подслащивания, а также может использоваться в косметических средствах и ароматизаторах для мыла.
Преимущества:
1. В то же время это также важный промежуточный химический продукт. В косметической промышленности, поскольку кетон малины обладает отбеливающим эффектом, его можно добавлять в отбеливающую косметику, а поскольку кетон малины является естественным ароматом, он также может играть роль в закреплении аромата.
2. В сельском хозяйстве кетоны малины и их ацетильные соединения являются половыми аттрактантами для плодовых мух, также известными как половые феромоны. Они синтетически используются в качестве пестицидов, и спрос на них растет, намного превышая количество, используемое в продуктах питания и косметике, в несколько или несколько десятков раз. .
3. В фармацевтической промышленности, поскольку кетон малины обладает противовоспалительным действием, его можно добавлять в лекарства;
Его композиция с галлатом эпикатехина может использоваться для профилактики и лечения ожирения или связанных с ожирением симптомов, таких как инсулинозависимый диабет и синдром;
горячая этикетка : малиновый кетон, Китай, производители, поставщики, фабрика, купить, дешево, низкая цена, органическое, чисто натуральное, высокое качество, сертифицировано GMP, сертифицировано ISO, 100% натуральное, заводская поставка, горячая распродажа
